Aimez-vous les cerises?
Que vous les aimiez sucrés ou aigres, ces fruits sont les plus sains. Les cerises sont faibles en calories et regorgent de fibres, de vitamines, de minéraux, de nutriments et d'autres ingrédients bons pour la santé. En les consommant vous obtiendrez des vitamines C, A et K ainsi que du potassium, du magnésium et du calcium. Ils fournissent également des antioxydants, comme le bêta-carotène.
1. Riche en antioxydants : Les cerises sont une puissante source d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires. Ces gardiens cellulaires de l’organisme ralentissent le vieillissement et préviennent les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer, la maladie d’Alzheimer, le diabète et l’obésité.
2. Protection contre le diabète : L’effet anti-inflammatoire des cerises aide à garder le corps en bonne santé ; Mais en plus, les cerises se classent moins bien que de nombreux fruits en termes d’indice glycémique. Cela signifie qu’ils ne provoquent pas de pics ni de baisses des taux de sucre dans le sang et d’insuline. Cela les rend protecteurs contre le diabète et importants pour contrôler la maladie si vous en souffrez déjà.
3. Elles vous aident à mieux dormir : Les cerises acidulées, en particulier, sont l'une des rares sources alimentaires de mélatonine, une hormone qui aide à contrôler les cycles veille-sommeil. Une étude menée auprès d'hommes et de femmes souffrant d'insomnie a révélé que, par rapport à un placebo, huit onces de jus de cerise acidulée le matin et encore une à deux heures avant le coucher augmentaient la durée du sommeil d'une heure et 24 minutes.
4. Elles peuvent soulager l’arthrite : Plusieurs études suggèrent que la consommation de cerises est bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrose. Incorporer régulièrement des cerises ou du jus de cerise à 100 % à votre routine de repas ou de collations peut aider à réduire les douleurs articulaires.
5. Aide à réguler le cholestérol : Des recherches ont montré que boire du jus de cerise acidulée peut aider à réduire le cholestérol total, y compris le « mauvais » type, connu sous le nom de LDL. Ceci est essentiel, car chaque réduction de 1 % du cholestérol diminue le risque de maladie cardiaque de 2 %. Et un taux élevé de LDL est particulièrement préoccupant en ce qui concerne le risque de crise cardiaque.
6. Elles aident à réduire les douleurs post-entraînement : En d’autres termes, les cerises peuvent rendre la douleur post-entraînement moins intense. Ils protègent également contre l’usure cellulaire due à l’exercice et aident à la récupération musculaire. Pour cette raison, le jus de cerise acidulée est populaire parmi les athlètes professionnels et de compétition. Mais cela peut aider toute personne qui fait de l’exercice régulièrement.